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Ofen-Fenchel mit Senf-Mandel-Kruste



Beschreibung

Herb, nussig, winterlich. Fenchel ganz neu interpretiert.

Zutaten

  • 4 Fenchelknollen
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 2 EL grobkörniger Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Fenchel halbieren und vorgaren.
  2. Mandeln, Senf, Öl mischen.
  3. Fenchel bestreichen und bei 200 Grad 25 Minuten backen.

Zusatzinfos

• Sehr aromatisch
• Auch kalt lecker
Erstellt mit der ZUTATO-App

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2 Kommentare

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      ULTIMOV

      Hallo Stefan
      Kann man natürlich schon. Der einzigartige Geschmack wird dann nicht das gleiche sein, aber wenn du Fenchel nicht magst, werde ich dich damit nicht überzeugen können…. 😂

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