Hauptgänge,  High-Protein,  Rezepte

Ofen-Casserole mit Sojahack



Beschreibung

Deftige, cremige Ofenpfanne, die satt macht – ganz ohne tierische Zutaten

Zutaten

  • 300 g Sojahack
  • 600 g Kartoffeln
  • 200 g Erbsen
  • 200 ml Sojarahm
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • Muskat, Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Kartoffeln in Scheiben schneiden und 5 Minuten vorkochen.
  2. Zwiebel und Sojahack anbraten, mit Rahm und Gewürzen verrühren.
  3. In Auflaufform schichten und bei 190 °C 25 Minuten backen.
  4. Erstellt mit der ZUTATO-App

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