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Überraschend vegan: Produkte, die du nicht erwartet hättest

Viele Produkte, die nicht ausdrücklich als «vegan» gekennzeichnet sind, sind es trotzdem. Dieser Guide zeigt dir eine Auswahl an Klassikern aus dem Supermarkt, die überraschend pflanzlich sind – inklusive kurzer Erklärung, worauf du achten solltest.

Warum sind manche Produkte «zufällig vegan»?

Viele industrielle Rezepte nutzen pflanzliche Fette, Emulgatoren und Aromen, weil sie:

länger haltbar sind,
stabiler bei Transport & Lagerung bleiben,
kostengünstiger sind,
in der Produktion einfacher zu verarbeiten sind.

Deshalb sind einige Snacks, Kekse, Brote und Süssigkeiten rein pflanzlich – teilweise völlig ungeplant.

Wichtig: Rezepturen können sich ändern. Immer kurz die Zutatenliste checken (insbesondere Milchpulver, Butterreinfett, Honig, Karmin/E120).

Überraschend vegane Klassiker aus Schweizer Supermärkten

🍪 Oreo-Kekse (Original)

Keine Milch, kein Ei – die Creme basiert auf Fett & Zucker. Die klassischen Oreos sind bei Coop & Migros vegan.

🔥 Lotus Biscoff

Der Kult-Keks & die Creme sind komplett pflanzlich. Hauptzutaten: Weizen, Zucker, Rapsöl, Karamellaromen.

🥮 Prussiens / Schweinsohren

Viele Varianten bestehen nur aus Blätterteig (pflanzliches Fett) + Zucker. Bei Coop & Migros oft vegan – Zutatenliste prüfen.

🍞 Toastbrot & viele Brotsorten

Standardtoast ist fast immer vegan. Ausnahme: Brioche-Toast (Butter/Ei).

🥨 Salzstängeli & Brezeln

Klassische Rezepte enthalten kein Milchpulver. Sehr häufig vegan, auch Markenprodukte.

🍟 Tiefkühl-Pommes

Viele Sorten sind rein aus Kartoffeln + Öl. Vorsicht bei Spezialpanaden (z. B. «crispy coated»).

🥙 Arabisches Fladenbrot & Pita

Mehl, Wasser, Hefe, Salz – fertig. Perfekt als Snackbasis.

🥜 Erdnussflips & Maissnacks

Viele Sorten (z. B. «Snacks Flips Erdnuss») sind rein pflanzlich. Achte auf Milchpulver bei Sorten mit Käsegeschmack.

🍫 Zartbitterschokolade

Viele Zartbitter-Sorten sind vegan, da ohne Milchpulver. Zutatenliste prüfen: keine Garantie!

🫔 Frühlingsrollen (TK)

Viele Gemüse-Frühlingsrollen sind vegan – die Panade ist häufig ohne Ei.

🍕 Fertigteige

Viele Blätterteige, Pizzateige und Kuchenteige sind vegan, da mit pflanzlichem Fett.

🥨 Apéro-Gebäck

Viele Salzcracker, Brezeli und Snackmischungen kommen ohne Milch aus.

Warum das hilfreich ist

Wer pflanzlich lebt, muss nicht ständig „Sonderprodukte“ kaufen. Viele Alltagsprodukte sind bereits vegan – ohne Aufpreis, ohne Spezialabteilung.

spart Geld
macht Spontaneinkäufe einfacher
erweitert den Alltag, ohne strenge Planung
hilft Menschen beim Einstieg in die vegane Ernährung

Hinweis: Manche Produkte können je nach Marke oder Land tierische Zusatzstoffe enthalten. In der Schweiz sind Coop/Migros-Versionen oft vegan, aber immer kurz checken.

Tipps, um vegan geeignete Produkte schnell zu erkennen

Kurzer Blick auf die Allergene: Milch, Ei, Honig sofort erkennbar.
Auf Zusatzstoffe achten: E120 (Karmin → nicht vegan), E471 (pflanzlich ODER tierisch → in der CH meist pflanzlich).
Bei Backwaren eher die klassischen, einfachen Varianten bevorzugen.
„Butteraroma“ ist häufig künstlich – also vegan.
Zartbitterschokolade bevorzugen statt Milchsorten.