Frühstück,  Normal,  Rezepte

Sonnenblumenbrot mit Hummus & Gemüse



Beschreibung

Hausgemachtes, kerniges Brot mit cremigem Hummus und buntem Gemüse.

Zutaten

  • 250 g Dinkelmehl
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 200 ml Wasser
  • 200 g Hummus
  • 1 rote Paprika, 1 Gurke

Zubereitung

  1. Brot aus Mehl, Kernen, Hefe & Wasser kneten, 40 Min gehen lassen.
  2. 180 °C, 35 Min backen.
  3. Mit Hummus & Gemüse servieren.

Zusatzinfos

Halt 3 Tage frisch.
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