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Broccoli-Cashew-Stir-Fry



Beschreibung

Leichte, knackige Gemüsepfanne mit cremiger asiatischer Sauce.

Zutaten

  • 1 Broccoli
  • 1 rote Peperoni
  • 100 g Cashews
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL geriebener Ingwer
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Knoblauchzehe

Zubereitung

  1. Gemüse bissfest anbraten.
  2. Sauce aus Sojasauce, Ingwer, Essig und Sesamöl mischen.
  3. Cashews kurz mitrösten, alles vermengen und servieren.
  4. Erstellt mit der ZUTATO-App

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