Seitan-Geschnetzeltes mit Paprika & Rahmsauce

Beschreibung

Schnelle Pfanne mit würzigen Seitan-Streifen und cremiger pflanzlicher Sauce.

Zutaten

• 300 g Seitan
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 200 ml pflanzliche Rahmalternative
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Öl
• Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Seitan in Streifen schneiden.
2. Paprika in Streifen schneiden.
3. Beides in Öl anbraten, mit Paprikapulver würzen.
4. Rahm zugeben, 5 Minuten köcheln, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zusatzinfos

Mit Reis oder Spätzli servieren.
Erstellt mit der ZUTATO-App

ZUTATO-PDF downloaden