Tofu-Gemüse-Wok mit Sesam

Beschreibung

Schneller asiatischer Wok mit knackigem Gemüse und geröstetem Tofu.

Zutaten

• 300 g fester Tofu
• 1 Brokkoli
• 1 rote Paprika
• 2 EL Tamari oder Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 1 TL Sesamsamen

Zubereitung

1. Tofu würfeln, in Sesamöl goldbraun anbraten.
2. Brokkoli in Röschen teilen, Paprika in Streifen schneiden, mitbraten.
3. Tamari zugeben, 3 Minuten garen.
4. Mit Sesam bestreuen und servieren.

Zusatzinfos

Passt perfekt zu Glasnudeln oder Reis.
Erstellt mit der ZUTATO-App

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