Frühstück,  Low-Carb,  Rezepte

Avocado-Cracker mit Hanfsamen & Zitronenöl



Beschreibung

Knusprige Cracker aus Saaten mit cremigem Avocado-Topping – Low Carb & edel.

Zutaten

  • 100 g Leinsamen
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Kürbiskerne
  • 250 ml Wasser
  • 2 Avocados
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 EL Hanfsamen

Zubereitung

  1. Samen mit Wasser mischen, 1 h quellen lassen.
  2. Auf Backpapier dünn verstreichen, 160 °C, 40 Min backen.
  3. Avocado zerdrücken, mit Zitronensaft abschmecken.
  4. Auf Cracker streichen, mit Hanfsamen toppen.

Zusatzinfos

Perfekt für Mealprep – hält 5 Tage.
Erstellt mit der ZUTATO-App

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